La Nuova Ferrara

Lidi Mantenere una dieta sana ed equilibrata durante l’estate diventa una sfida per molti visto che in vacanza si tende un po’ a lasciarsi andare. Lara Ferrari, biologa nutrizionista e sorella di Francesco Ferrari, ideatore del social Udropper, ci offre dieci preziosi consigli per restare in forma anche durante la stagione calda.

Cibi di stagione Consumare frutta e verdura di stagione è fondamentale. È importante consumare in questo periodo estivo alimenti ricchi di minerali, vitamine e liquidi. Consigliati i cibi ricchi di betacarotene, licopene e vitamina C, che possiamo trovare ad esempio in carote, pomodori, melone, cocomero, agrumi.

Alimenti ricchi di liquidi In estate è facile disidratarsi. Oltre a bere molta acqua, è consigliabile consumare alimenti ricchi di liquidi come cetrioli, melone e cocomero. «Questi cibi non solo idratano, ma sono anche leggeri e facili da digerire», sottolinea la nutrizionista.

Pesce ricco di Omega-3 Il pesce, come salmone e sgombro, è una fonte eccellente di Omega-3, che protegge la pelle dai danni del sole e supporta la salute generale. «Integrare il pesce nella dieta estiva è un’ottima scelta», consiglia Lara Ferrari.

Integratori di minerali Se la dieta non è sufficiente, integrare con minerali può essere utile, specialmente in giornate particolarmente calde o impegnative. «Una bustina di minerali come il Polase può aiutare a reintegrare i sali persi con il sudore».

Vitamina D «L’estate è il momento ideale per fare il pieno di vitamina D con l’esposizione al sole», dice l’esperta, consigliando di esporsi al sole per almeno mezz’ora al giorno, evitando le ore centrali per non danneggiare la pelle.

Acqua con limone

Un consiglio semplice ma efficace: acqua e limone. «È un vero integratore naturale. Aggiungere un po’ di succo di limone all’acqua aiuta a reintegrare i sali e fornisce una dose di vitamina C». Zuccheri raffinati Anche se è estate, è importante limitare il consumo di zuccheri raffinati. «È auspicabile optare per frutta fresca invece di dolci e gelati; è una scelta migliore», raccomanda la nutrizionista. Orari dei pasti Mangiare a orari regolari è fondamentale. «Consiglierei di consumare i pasti principali nelle ore più fresche della giornata per evitare problemi digestivi».

Piccoli spuntini Per mantenere i livelli di energia costanti, è utile fare piccoli spuntini durante la giornata. «Frutta secca, yogurt e frutta fresca sono ottimi spuntini», consiglia.

Attività fisica Infine, anche se fa caldo, non bisogna rinunciare all’attività fisica, sempre un buon modo per tenere attivo il nostro corpo. «Preferite le ore più fresche, come la mattina presto o la sera, per una passeggiata o una corsetta», conclude Ferrari. Seguendo questi semplici consigli, sarà più facile mantenersi in forma e godere al meglio dell’estate