Renazzo, lunedì pizza a prezzo popolare al Condor: «Così restituiamo un diritto»
Costa solo 2 euro e con 50 centesimi in più c’è anche una bibita
Renazzo Come gestire la comunicazione delle aziende in tempo di crisi? Lo abbiamo chiesto ad una delle agenzie più giovani di Ferrara e provincia, la Houst Agency dei ventenni Soufiane Houmani e Mustafa Aboutarik, che sta puntando su un linguaggio social informale, riconoscibile, molto local e scanzonato, ma anche attento a quel che succede attorno. Come dimostra la loro ultima idea: organizzare per lunedì una serata di pizza e bibita a 2,50 euro, un prezzo accessibile a cui non si è più abituati, in collaborazione con la pizzeria Condor di Renazzo e molti degli altri clienti dell’agenzia, che parteciperanno a una campagna collettiva di comunicazione e saranno presenti all’evento portando ognuno i propri prodotti a prezzi popolari. Fra questi anche l’agriturismo La Bozzola, a Quartesana, che offrirà la propria tenerina al prezzo simbolico di un euro; la trattoria La Botte di Pontelagoscuro, che venderà il tortino di zucca a 2 euro, e ReContadino, che porterà la focaccia, al costo di 50 centesimi a fetta.
«Siamo partiti da quello che stiamo vedendo tutti in questo periodo: crisi generalizzata e proteste, in alcuni casi distruttive e violente. Ne abbiamo parlato con questo nostro cliente ristoratore e assieme abbiamo immaginato un’azione pacifica che potesse restituire un po’ di sollievo, svago e benessere, permettendo alle persone di concedersi una cena fuori a un costo accessibile. Attorno a quello che potrebbe essere un semplice sconto, costruiremo una campagna di comunicazione diffusa, che coinvolgerà anche gli altri clienti di Houst, circa una trentina, nel nostro territorio, ma non solo. Diversi di loro, come l’ormai celebre Anna della Bozzola, pubblicheranno contenuti social sui loro account in cui commenteranno e rilanceranno l’iniziativa, aggiungendo anche il loro contributo come la focaccia a 50 centesimi del Re Contadino, la tenerina a 1 euro dell’agriturismo, Terrazza Verdi con gli spritz a 2 euro e il tortino di zucca di Giorgio della Botte a 2 euro».
Altri che si occupano di immobiliare e costruzioni compreranno i prodotti per poi regalarli. Resta un’azione di comunicazione, non si tratta di beneficenza, ma con prezzi simbolici e un messaggio importante.
«È il nostro giorno di chiusura – spiegano i gestori della pizzeria Condor –, ma abbiamo deciso di manifestare in modo pacifico. Da italiani è inaccettabile che si debba rinunciare a una pizza in famiglia. Sarà una pizza per il popolo anti-accise e anti-rincari, per far sentire la nostra voce senza distruggere la città, il nostro modo per protestare contro il carovita. Con la vostra presenza, nel nostro piccolo, cambieremo qualcosa».
«Per chi organizza – proseguono da Houst – si tratta di un piccolo sacrificio perché sarà un’operazione in perdita, ma ci tenevano a far capire alle persone che c'è qualcuno al loro fianco. Il momento è difficile perché la gente ha meno soldi in tasca e agli imprenditori costa sempre di più produrre. Con questa serata speriamo comunque di portare un po’ di beneficio anche se momentaneo».
E poi precisano. «Il concetto è: non vi stiamo regalando nulla, vi stiamo restituendo un diritto. Come quello di concedersi una cena fuori, che ormai per molti è diventato un lusso. Se bisogna stringere la cinghia è a questo che si rinuncia. Siamo consapevoli che la comunicazione può fare tanto, ma non può cambiare problemi strutturali che non dipendono da noi, quindi ci impegniamo là dove possiamo incidere, ovvero restituire un temporaneo momento di svago».
Con il loro slancio creativo, i due ragazzi di Houst riescono a far fronte alla crisi, rilanciando messaggi prima che prodotti.
«Se fatta nel modo giusto, la comunicazione paga sempre, sia noi sia chi si affida a noi, tra i quali anche figure istituzionali come le sindache di Jolanda di Savoia e Codigoro».
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